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新聞資訊
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2015-9-16
堿性洗滌劑會(huì)與不銹鋼起化學(xué)反應(yīng),使有毒金屬元素溶解出來。
不銹鋼是由鐵鉻合金再摻入其他一些微量元素制成的,如果使用不當(dāng),不銹鋼中的微量金屬元素會(huì)在人體中慢慢累積,對健康不利。
因此,不要用強(qiáng)堿性或強(qiáng)氧化性的化學(xué)藥劑,如蘇打、漂白粉等洗滌。這些物質(zhì)是電解質(zhì),會(huì)與不銹鋼起化學(xué)反應(yīng)。同時(shí)不...
2015-9-14
怎么保養(yǎng)不銹鋼廚具:不銹鋼表面有漂白劑以及各種酸附著,立即用水沖洗,再用氨溶液或中性碳酸蘇打水溶液浸洗,用中性洗滌劑或溫水洗滌。不銹鋼表面有彩虹紋,過多使用洗滌劑或油引起,洗滌時(shí)用溫水中性洗滌劑可洗去。不銹鋼表面污物引起的銹,可用10%硝酸或研磨洗滌劑洗滌,也可用專門的洗滌藥品洗滌。只要我使用正確的...
2015-9-6
不銹鋼廚具講解廚房安全知識(shí):廚房中的氣瓶應(yīng)集中在一起管理,距燈具或明火等高溫表面要有足夠的間距,以防高溫烤爆氣瓶,引起可燃?xì)怏w泄漏,造成火災(zāi)。廚房中的灶具應(yīng)安裝在不燃材料上,與可燃物有足夠的間距,以防烤燃可燃物。廚房內(nèi)的燃?xì)馊加凸艿、閥門必須定期檢查,防止泄漏。如發(fā)現(xiàn)燃?xì)馊加托孤,首先?yīng)關(guān)閉閥門,...
2015-8-29
1、忌鐵鍋煮綠豆 因綠豆中含有元素單寧,在高溫條件下遇鐵會(huì)成黑色的單寧鐵,使綠豆湯汁變黑,有特殊氣味,不但影響食欲、味道,而且對人體有害。
2、忌不銹鋼或鐵鍋熬中藥 因中藥含有多種生物堿及各類生物化學(xué)物質(zhì),在加熱條件下,會(huì)與不銹鋼或鐵發(fā)生多種化學(xué)反應(yīng),會(huì)使藥物失效,甚至產(chǎn)生一定毒性。
3、忌用...
2015-8-27
為什么商用廚具能夠在展會(huì)期間贏得外商的高度關(guān)注,這說明商用廚具產(chǎn)品的內(nèi)在含金量和外在的美都在引領(lǐng)著廚房界。外商對我們產(chǎn)品肯定的同時(shí),我們也要清楚的認(rèn)識(shí)到身的不足。因?yàn)橥馍虒|(zhì)量的要求更高,比國內(nèi)的企業(yè)更挑剔。而我們充滿了信心,因?yàn)槲覀兿嘈抛约,更相信自己的團(tuán)隊(duì),商廚電器的產(chǎn)品必將走向世界,引領(lǐng)世界...
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